のみくいのきろく

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白河ラーメン等の食べ歩き日記
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白河在住ラーメン好きのらいどです。願いは白河ラーメンが有名になりその地位を確立すること。白河ラーメン底上げブログです。


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20140212 Wed
塩@茶釜食堂 

塩@茶釜食堂 

この日は年貢町にある茶釜食堂へ。

8647.jpg

8640.jpg

いつもワンタンメンを注文しちゃうけどこの日は塩ラーメンにしてみる。

8641.jpg

しばらくすると塩ラーメン登場。

8642.jpg

運ばれてきた瞬間生姜の香りが広がる。

8645.jpg

醤油味だと隠れてしまうスープの特徴が浮き彫りになって感じられる。

8644.jpg

意外と自分でスープをとっているいるときの香りに似ているが味が深いなぁ。

8646.jpg

チャーシューの醤油味がおかず級の満足感がある。


そういやあっちの茶釜にも塩があったような。

近いうちに食べ比べてみよう。






茶釜食堂
白河市年貢町50
定休日 木曜日


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