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白河ラーメン等の食べ歩き日記
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白河在住ラーメン好きのらいどです。願いは白河ラーメンが有名になりその地位を確立すること。白河ラーメン底上げブログです。


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20120314 Wed
直弟子の店@天心 

直弟子の店@天心 

この日は郡山の安積町荒井にある、天心へ。

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陳健一と一緒に写った看板が物語っているように、陳健一直弟子の四川料理のお店だ。

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休日なので時間をずらしての訪問だが、少々待たされる人気ぶりだ。

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麺類、一品料理とメニューがあるがここに来たらこれ

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やっぱり坦々麺だ。

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そして麻婆豆腐も食べたい。

ってことで四川坦々麺とミニマーボー丼のセットを注文。

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店舗が新しくなって開放感あふれる天井だ。やっぱり天には気を使っているのかな。

なんてことを考えていると四川坦々麺のセットが登場。

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濃厚な坦々スープに細麺が旨い。 辛さもおいしくいただける丁度良さだ。

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ミニマーボー丼は山椒の痺れる辛さが絶妙で、これもまた旨い。

そしてホットな口をやさしく癒してくれる杏仁豆腐。

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こちらは坦々つけ麺。

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渋谷のセルリアンタワーよりもリーズナブルに坦々麺が味わえるお得な一軒だ。

次回はマーボーマーラー坦々麺を食べてみよう。




四川名菜 天心
郡山市安積町荒井大池3

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