のみくいのきろく

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白河ラーメン等の食べ歩き日記
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白河在住ラーメン好きのらいどです。願いは白河ラーメンが有名になりその地位を確立すること。白河ラーメン底上げブログです。


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20120922 Sat
うすれゆく記憶の中@梅寿 

うすれゆく記憶の中@梅寿 

この日は夜に新蔵にある、梅寿へ。

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カウンターを見るとけーさん夫婦発見。

とりビーをさらっと飲み干すとけーさんのお酒を勧めてくれた。

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生の阿部勘にけーさんの奥さんが好きだという而今に八海山の大吟だ。

それぞれいい酒でお猪口を並べて利き酒のように何度も呑み比べる。

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旬のさんま。スーパーに売ってるやつとは腹回りの太さが全然違う。

そして酒は登龍の生。

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さんまの油にも負けない感じでいいね。


けーさんと大将の話を聞いていると会津の馬レバーは絶品だという。

それならと馬刺しを注文。

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レバーが食べられないけーさんでも食べられる馬のレバー。

牛よりも臭みがなくさっぱりしていて旨い。でも赤身も旨いねぇ。


そして酒はりゅうつながりの隆。

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そしてここらへんから記憶があいまいに・・・。

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2876.jpg

なめろうを肴に亀の翁を呑んだのだろう。

2878.jpg



久々に呑みすぎで次の日はダウン。 旨い酒ばかりで呑みすぎてしまった。

でもけーさんからのラーメン情報はちゃんと頭にインプットしてありますよ。





梅寿
白河市新蔵町6-1

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