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白河ラーメン等の食べ歩き日記
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白河在住ラーメン好きのらいどです。願いは白河ラーメンが有名になりその地位を確立すること。白河ラーメン底上げブログです。


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20121208 Sat
去年の夏ぶり@大信飯店 

去年の夏ぶり@大信飯店 

この日は大信にある、大信飯店へ。

3902.jpg

雪が積もったその日のことだ。

3896.jpg

3897.jpg

RYOさんが以前コメントで大信飯店にもチャンポンメンがあると教えてくれたが


メニューを見ると五目もあるではないか。

なのでチャンポンメンは次回にしてこの日は五目そばを注文。

3898.jpg

ここのとんこつも食べてみたいなぁ。なんて思っていると五目そば登場。

3899.jpg

白河では一番オーソドックスな五目のビジュアルだ。

3900.jpg

塩味スープに野菜の旨みが溶けていて、あっさりしているがコク深い。

3901.jpg

濃い目のメンマがいいアクセントになっている。



次回はチャンポンメンかとんこつどちらを食べようかな。





大信飯店
白河市大信増見字増見84

Comment

塩味

from sachs
キレーなスープでコクが深いとは惹かれますね。
最近は塩味に拘ってます。
R294も積雪3cmですか、岩瀬広域経由で白河には行ってますが、そろそろタイヤ交換しないとヤバそうですね。

今までただ見多かったのでリンクさせてください。

Re: 塩味

from らいど
sachsさん

ありがとうございますm(__)mこちらもリンクしました。
塩味はおくが深いですね。野菜が入っていない塩ならなおのことです。

タイヤ交換はお早めに(^^)

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