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白河ラーメン等の食べ歩き日記
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白河在住ラーメン好きのらいどです。願いは白河ラーメンが有名になりその地位を確立すること。白河ラーメン底上げブログです。


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20130823 Fri
つけ担々麺@花心凪 

つけ担々麺@花心凪 

この日は白坂勝多石にある、花心凪へ。

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注文は壁に貼ってある夏限定のつけ担々麺にする。

6927.jpg

6926.jpg

それからはるまきセットも注文。相方はこの日も冷し中華だ。

6924.jpg

まずははるまきセットから登場。

6928.jpg

小ぶりなはるまきが2本とサラダとご飯のセットだ。

そしてつけ担々麺も登場。

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芸術的な味玉だ。

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つけ汁は濃厚で胡麻風味満載だ。

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中にはひき肉が沈んでる。これに温かい麺をつけて食べる。


それから冷し中華。

6929.jpg

赤と黄のパプリカものっている。

6930.jpg

チャーシューは太目の棒状。


担々麺のつけ汁に最後はセットのご飯イン。

6937.jpg

〆はやっぱり担々ご飯だね。





花心凪(かこな)
白河市白坂勝多石30-1
定休日 月曜日

Comment

from sachs
坦々麺のつけ麺Verってのも良さそうな感じです。
味玉の出来具合は最高ですね。


久々に自分のブロ見たら、らいどさんから頂いたコメントを、やまきのと誤って返信、失礼しました。
杏花村は駐車場も広く、昼時外せば出入りには困りませんので。

Re: タイトルなし

from らいど
sachsさん

温かいスープに温かい麺ならつけ麺じゃなくてもいい気分がしてしまいます(;・∀・)

記事違い良くあります(;^ω^)了解しました。

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