のみくいのきろく

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白河ラーメン等の食べ歩き日記
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白河在住ラーメン好きのらいどです。願いは白河ラーメンが有名になりその地位を確立すること。白河ラーメン底上げブログです。


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20130922 Sun
青花椒@香家 

青花椒@香家 

この日は世田谷代田にある、香家へ。

7324.jpg

看板メニューは汁無し担々麺の店だ。

7325.jpg

でも汁ありのおすすめ青鬼・担々麺セットを注文。

7326.jpg

しばらくすると青鬼・担々麺セット登場。

7327.jpg

セットのご飯は高菜ご飯だ。

7328.jpg

辛子が一本トッピングの担々麺。

7330.jpg

青花椒のかなり強い香りが口の中に広がる。

7331.jpg

麺は細麺。固めの茹で具合だ。

食べ進めると口の痺れがすごいことに・・・。

7329.jpg

高菜ご飯を食べてもひりひりだ。でもスープも飲み干し完食。癖になる辛さだ。

7332.jpg

最後は冷たいジャスミン茶でクールダウン。

なかなかここまでの担々麺は他では食べられない。旨い担々麺だったなぁ。




香家 新代田本店
世田谷区代田5-29-6
定休無し

Comment

from sachs
この坦々麺、もしやらいどさんの好みを完全淘汰されているのでは?おいらもこういうのが理想です。

機会あればコチラも試してみてください↓
http://zuffenhousen.blog.fc2.com/blog-entry-14.html

Re: タイトルなし

from らいど
sachsさん

皆川肉店は以前から行ってみたい一軒です。会津方面も魅力的なラーメン屋がいっぱいですよね。

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